ค่ำคืนแห่งรสชาติระดับโลก เพื่อสานต่อการให้
8 พฤศจิกายน 2026

งาน XXVII World Alba White Truffle Auction & Dinner
นับเป็นปีที่ 3 ติดต่อกันในประเทศไทยที่โรงแรมโฟร์ซีซั่นส์ กรุงเทพฯ ณ แม่น้ำเจ้าพระยา ร่วมกับ Gourmet One จัดงานอันทรงเกียรติ XXVII World Alba White Truffle Auction & Dinner
ค่ำคืนพิเศษนี้นำเสนอเมนูอิตาเลียน 7 คอร์ส รังสรรค์โดยเชฟอิตาเลียนชื่อดัง 7 ท่าน ถ่ายทอดเสน่ห์ของเห็ดทรัฟเฟิลขาวแห่งอัลบาอันล้ำค่า พร้อมจับคู่กับไวน์จาก GAJA
อีกหนึ่งช่วงเวลาที่เปี่ยมความหมายคือการประมูลเห็ดทรัฟเฟิลขาวแห่งอัลบา 3 หัว เพื่อระดมทุนมอบให้มูลนิธิโรงเรียนตำรวจตระเวนชายแดนในพระราชูปถัมภ์ของสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี สนับสนุนโอกาสทางการศึกษาของเด็กในพื้นที่ห่างไกล
ค่ำคืนแห่งศาสตร์การทำอาหารอันโดดเด่น พลังของเชฟระดับนานาชาติ และความสุขจากการแบ่งปันคืนสู่สังคม
