
วากิว · MB 4–9+
Westholme Wagyu
วากิวไขมันแทรกสวยสำหรับเมนูสเต๊ก พร้อมบริสเก็ต แก้ม และเบอร์เกอร์แพตตี้สำหรับเมนูอื่นในครัว
GOURMET ONE · คอลเลกชันสำหรับมืออาชีพ
คัดสรรเพื่อเชฟ
เพื่อเมนูที่โดดเด่น

เนื้อวัวและเนื้อแกะ
เนื้อวัวพรีเมียมและเนื้อแกะออสเตรเลีย
คัดสรรเพื่อครัวมืออาชีพในประเทศไทย










































แบรนด์เนื้อของเรา
รู้จักผู้ผลิตเบื้องหลังสินค้า ดูสินค้าของแต่ละแบรนด์ และเลือกชิ้นเนื้อที่เหมาะกับครัวของคุณ

วากิว · MB 4–9+
วากิวไขมันแทรกสวยสำหรับเมนูสเต๊ก พร้อมบริสเก็ต แก้ม และเบอร์เกอร์แพตตี้สำหรับเมนูอื่นในครัว

วากิวและแองกัสขุนนาน
ตั้งแต่ Kiwami Wagyu ถึง Gold Angus หลากหลายโปรแกรมเนื้อสำหรับเมนูสเต๊กซิกเนเจอร์ของคุณ

วากิวและแบล็กแองกัส
Artesian Wagyu, The Cape Wagyu และ Black Angus รวมไว้ในไลน์สินค้าเดียวที่ใช้งานได้หลากหลาย

วากิวขุนธัญพืช · MB 1–3
วากิวขุนธัญพืช ทั้งเทนเดอร์ลอยน์ คิวบ์โรล และสตริปลอยน์ พร้อม rump cap, flap meat และบริสเก็ต

วากิวพันธุ์แท้ · MB 8–9+
วากิวพันธุ์แท้คัดพิเศษ ทั้งเทนเดอร์ลอยน์ คิวบ์โรล และสตริปลอยน์ ไขมันแทรกระดับ MB 8–9+

เนื้อขุนธัญพืช 250 วัน
เนื้อ MB 3+ ขุนธัญพืช 250 วัน มีทั้งชิ้นเนื้อสำหรับสเต๊ก และตัวเลือกหลากหลายสำหรับอบและตุ๋น

เนื้อขุนธัญพืช 120 วัน
เนื้อขุนธัญพืชคัดพิเศษ ตั้งแต่เทนเดอร์ลอยน์และริบอาย ไปจนถึงช็อตริบติดกระดูก tri tip และ rib finger

เนื้อขุนธัญพืช 120 วัน
ชิ้นเนื้อสำหรับสเต๊กและชิ้นส่วนรองครบครัน รวมถึงโทมาฮอว์ก hanging tender แก้ม และบริสเก็ต

เนื้อเลี้ยงด้วยหญ้า
เนื้อเลี้ยงด้วยหญ้าคัดเฉพาะริบอายและสตริปลอยน์ สำหรับเมนูสเต๊กของคุณ

เลี้ยงด้วยหญ้า · แช่เย็นและแช่แข็ง
เทนเดอร์ลอยน์ ริบอาย และสตริปลอยน์จากวัวเลี้ยงด้วยหญ้า มีทั้งแบบแช่เย็นและแช่แข็ง พร้อมชิ้นส่วนแช่แข็งอื่นๆ

เนื้อเลี้ยงด้วยหญ้า
เนื้อเลี้ยงด้วยหญ้า ตั้งแต่เทนเดอร์ลอยน์และริบอาย ไปจนถึงช็อตริบ บริสเก็ต หาง และลิ้น

เนื้ออเมริกา CAB
เทนเดอร์ลอยน์ ริบอาย สตริปลอยน์ และ chuck eye roll เกรด U.S. CAB Prime พร้อม CAB top round

เนื้ออเมริกา เกรด Choice
เทนเดอร์ลอยน์ ริบอาย และสตริปลอยน์จากแบล็กแองกัส พร้อมช็อตริบติดกระดูกและ short plate

วากิวอเมริกา
ริบอาย สตริปลอยน์ และ oyster blade จากวากิวอเมริกา พร้อม short plate สำหรับเมนูคาลบิ

เนื้อแกะออสเตรเลีย
เนื้อแกะออสเตรเลีย ตั้งแต่แร็คและขา ไปจนถึงไหล่ สันนอก แข้งหลัง และสันใน
คลังวัตถุดิบสำหรับมืออาชีพ
ตั้งแต่ผลิตภัณฑ์นม ชีส และช็อกโกแลต ไปจนถึงวัตถุดิบเทคนิค สินค้าแห้ง และคาเวียร์ ทุกแบรนด์ผ่านการคัดเลือกเพื่อคุณภาพที่ไว้วางใจได้ในครัวมืออาชีพ
01
อุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์นมทั่วโลกอาศัยขนบดั้งเดิมของแต่ละภูมิภาค สภาพภูมิอากาศ และมาตรฐานการผลิต เพื่อส่งมอบคุณภาพที่สม่ำเสมอให้ครัวมืออาชีพและตลาดค้าปลีก Gourmet One จัดจำหน่ายแบรนด์ผลิตภัณฑ์นมและชีสระดับโลกที่คัดสรรจากยุโรป อเมริกาเหนือ และนิวซีแลนด์ ซึ่งได้รับการยอมรับด้านความปลอดภัยของอาหารที่เข้มงวด คุณภาพในการใช้งานในครัว และแหล่งที่มาที่ชัดเจน
02PRESIDENTมาตรฐานแห่งศิลปะผลิตภัณฑ์นมฝรั่งเศส
03KIRIตัวเลือกของเชฟสำหรับสูตรขนมเนื้อครีม
04ÉCHIRÉเนยปั่นชั้นเลิศจากแคว้นชาร็องต์-ปัวตู
05WESTGOLDความเข้มข้นจากทุ่งหญ้านิวซีแลนด์
06GALBANIรากฐานของชีสอิตาเลียนแท้
07HAPPY COWชีสแบ่งชิ้นพรีเมียมจากเทือกเขาแอลป์ ออสเตรีย
08KRAFTมาตรฐานระดับโลกที่ใช้งานได้หลากหลายในครัว
09ALLÉOSSEศิลปะการบ่มชีสระดับปรมาจารย์จากปารีส
10DEVON CREAMผลิตภัณฑ์นมระดับหรูจากอังกฤษ11CREAขนมหวานอิตาเลียน02
02PROVAสารสกัดและหัวเชื้อกลิ่นรสอบอุ่น
03SEVAROMEกลิ่นและสารสกัดสำหรับอาหาร
04SOSAวัตถุดิบเทคนิคสำหรับงานครัว
05SABATONผลิตภัณฑ์เกาลัดฝรั่งเศส06PARIANIผลิตภัณฑ์ถั่วจากอิตาลี07TEXTURASวัตถุดิบสำหรับโมเลกุลาร์แกสโตรโนมี08LOUIS FRANÇOISสารช่วยสำหรับงานเบเกอรี่09PREMIUMGASTRONOMIEส่วนประกอบสำหรับงานครัวและเบเกอรี่03
02TARTUFI MORRAผลิตภัณฑ์ทรัฟเฟิลอิตาเลียนพรีเมียม
03MALDONเกล็ดเกลือทะเลงานฝีมือ
04TERRE EXOTIQUEเครื่องเทศและเครื่องปรุงงานฝีมือจากทั่วโลก
05SABAROTเห็ดป่าอบแห้งและธัญพืชงานฝีมือ
06APULIAน้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้นจากอิตาลี07CIRIOน้ำมันมะกอกจากอิตาลี08HUILERIE DE LAPALISSEน้ำมันงานฝีมือและน้ำมันเทคนิคจากฝรั่งเศส
09GOLDAพาสต้าดูรัมสำหรับงานเทคนิคและปริมาณมาก10BENINCASAผลิตภัณฑ์มะเขือเทศจากอิตาลี11BONE ROASTERSน้ำสต็อกและซอสเข้มข้นพรีเมียม12GIUSTIน้ำส้มสายชูบัลซามิกดั้งเดิมจากโมเดนา13LAGOผู้เชี่ยวชาญขนมหวานและเวเฟอร์อิตาเลียน04
จากมรดกดั้งเดิมสู่อาหารชั้นสูง: พบกับผู้ผลิตอาหารชั้นเลิศของฝรั่งเศส
มากกว่าวัตถุดิบ
ดูชิ้นเนื้อสำหรับสเต๊ก เนื้อสำหรับอบ และเนื้อสำหรับตุ๋น จากเนื้อวัวและเนื้อแกะของเรา
ดูแบรนด์ เกรดไขมันแทรก และขนาดบรรจุ ก่อนคุยรายละเอียดการสั่งซื้อกับทีมงานของเรา
ดูแลโรงแรม ร้านอาหาร และครัวจัดเลี้ยงในประเทศไทยมาตั้งแต่ปี 2007
มาคุยเรื่องวัตถุดิบกัน
เล่าเรื่องเมนูของคุณให้เราฟัง ทีมงานช่วยเลือกเนื้อวัวและเนื้อแกะ ยืนยันสเปกสินค้า และวางแผนการสั่งซื้อครั้งต่อไปได้