Benincasa

ผลิตโดย Benincasa S.r.l. ธุรกิจอาหารกระป๋องของครอบครัวชาวอิตาเลียนที่ก่อตั้งเมื่อปี 1966 ที่เมืองอันกรี แคว้นคัมปาเนีย ทางใต้ของอิตาลี เชี่ยวชาญการถนอมมะเขือเทศแบบดั้งเดิมและการบรรจุกระป๋องผลผลิตการเกษตร ใช้มะเขือเทศสดทั้งพันธุ์ผลกลมและผลยาวจากฟาร์มในภูมิภาคใกล้ศูนย์แปรรูปที่ซาแลร์โนและเนเปิลส์

ผลิตด้วยสายการล้าง การลอกเปลือกด้วยไอน้ำ และการฆ่าเชื้อด้วยความร้อนแบบอัตโนมัติ Benincasa โดดเด่นด้านการบรรจุมะเขือเทศแบบสุญญากาศสูง เพื่อคงเนื้อแน่นและยืดอายุโดยไม่ใช้สารกันเสียสังเคราะห์ การผลิตควบคุมค่าบริกซ์ให้คงที่และน้ำในกระป๋องแยกตัวน้อย ความไว้วางใจได้นี้ทำให้เป็นตัวเลือกมาตรฐานของผู้นำเข้าอาหาร ร้านพิซซ่าปริมาณมาก เครือข่ายงานจัดเลี้ยง และการจัดจำหน่ายปลีกทั่วโลก