Westgold

Westgold ผลิตโดย Westland Milk Products บนชายฝั่งตะวันตกอันห่างไกลของเกาะใต้ นิวซีแลนด์ เป็นแบรนด์ผลิตภัณฑ์นมจากวัวเลี้ยงด้วยหญ้าระดับพรีเมียม ที่มีประสบการณ์แบบสหกรณ์กว่า 80 ปี ฝนที่ตกชุกตลอดปีและดินที่อุดมสมบูรณ์ทำให้วัวได้เล็มหญ้าในทุ่งโล่งตลอดทั้งปี

เนย Westgold ผลิตด้วยวิธี Fritz Churn แบบดั้งเดิม โดยปั่นครีมสดจากวัวที่เลี้ยงในทุ่งหญ้าอย่างช้าๆ จนได้สัมผัสเนียนนุ่มเข้มข้น วัวกินหญ้าเป็นอาหารถึง 97% จึงมีเบต้าแคโรทีนสูงตามธรรมชาติ ทำให้เนยมีสีเหลืองทองเข้มโดยไม่ใช้สารแต่งสี ความคงตัวของไขมันสูงและความชื้นต่ำทำให้เหมาะอย่างยิ่งกับงานอบและการจี่บนกระทะร้อนจัด