Prova

ผลิตโดย Prova บริษัทฝรั่งเศสที่เชี่ยวชาญสารสกัดกลิ่นรสอบอุ่นมาตั้งแต่ปี 1946 มีทั้งสารสกัดวานิลลากูร์เมต์ ฝักวานิลลา วานิลลาเพสต์ สารสกัดโกโก้ หัวเชื้อกาแฟ และกลิ่นถั่ว ใช้เมล็ดวานิลลา เมล็ดกาแฟ และถั่วจากแหล่งเกษตรทั่วโลก

ผลิตด้วยเทคโนโลยีการสกัดและการทำให้เข้มข้น Prova โดดเด่นในการรักษาโมเลกุลกลิ่นรสโดยไม่ทำให้กลิ่นระเหยเปลี่ยนไป ให้กลิ่นเข้มข้นและทนความร้อน คงกลิ่นรสได้ทั้งระหว่างอบและแช่แข็ง ประสิทธิภาพนี้ทำให้เป็นตัวเลือกสำหรับการผลิตไอศกรีม งานขนม การผลิตช็อกโกแลต และการพัฒนาสูตรอาหารในระดับอุตสาหกรรม